Queijo Camembert com frutos vermelhos

Queijo Camembert com frutos vermelhos

Descubra essa deliciosa receita com gordura e calorias sob control.

O Camembert é uma variedade de queijo de pasta mole com uma fina crosta de bolor penicillium branco de sabor suave, ligeiramente acidulado original da região da Normandia, no noroeste da França.

Saiba como fazer essa receita que é uma excelente fonte de nutrientes adequada para crianças, idosos e desportistas.

Ingredientes:

  • queijo camembert (250 – 300 gr.)
  • 100 gr. de doce de frutos vermelhos
  • 1 ovo
  • pão ralado
  • óleo
  • pimenta

Modo de preparo:

  • passe ambos os lados do queijo pelo ovo batido e em seguida pelo pão ralado

  • em uma frigideira pequena, aqueça o óleo em lume forte e frite o queijo panado até dourar.

  • por fim retire o excesso de gordura do queijo com a ajuda de papel de cozinha e sirva acompanhado de doce de frutos vermelhos e uma salada a gosto

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