Saiba como fazer esse delicioso e rápido prato de origens Italianas, usando tomate, manjericão fresco e queijo parmesão ralado no topo.
Ingredientes:
- 3 tomates maduros cortados
- 1/3 (xicara) de manjericão fresco picado
- 1 colher (sopa) de azeite
- 1 dente de alho picado
- 1/2 colher (chá) de sal
- 1/4 coher (chá) de pimenta
- 600 gr de macarrão á sua escolha (neste caso usei Rotini)
- queijo parmesão ralado (a gosto)
Modo de preparo:
Cozinhe o macarrão de acordo com a embalagem. Ao mesmo tempo, misture em uma vasilha o tomate, manjericão, azeite, alho, sal e a pimenta.
Com o macarrão cozido, junte a mistura de tomate e manjericão, regue com azeite, adicione o queijo ralado e sirva de imediato.